A jour exceptionnel, gâteau exceptionnel ! Nous concevons ensemble le gâteau de vos rêves.
Un gâteau de mariage ou wedding-cake, est généralement composé d’une génoise moelleuse parfumée, d’une crème légère et peu sucrée, d’une garniture gourmande (fruits ou compotée, fruits à coque, crémeux), enfin d’une décoration (fleurs comestibles ou non, crème, rubans, figurines…).
Mais nous pouvons bien sûr nous éloigner de ces principes et concevoir de bout en bout le gâteau unique de cette journée unique.
Je propose également des dégustations à l’emporté aux futurs mariés où vous pouvez déguster votre futur gâteau entourés de vos proches et ainsi confirmer votre choix ou l’ajuster.
La pâtisserie ne propose plus de pièces montées en choux.
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ATTENTION – PAS DE PATE A SUCRE & PAS DE PATE D’AMANDE
Gâteau d’anniversaire sur-mesure avec fruits et décoration 
Gâteau d’anniversaire sur-mesure 
Gâteau de mariage sur-mesure 
